
El mercado cubierto de Padua: el Salone entre sabor y tradición
En el corazón palpitante de Padua, entre la Piazza delle Erbe y la Piazza della Frutta, se encuentra uno de los símbolos más auténticos de la ciudad: el Salone, el gran mercado cubierto de Padua que desde hace siglos anima la vida cotidiana de los paduanos. Para los huéspedes del Hotel Giotto, visitar este lugar es una experiencia que une historia, arquitectura y sabor local.
El Salone: una estructura histórica única en Europa
El Palazzo della Ragione, conocido cariñosamente como “el Salone”, es uno de los edificios medievales más impresionantes de Europa. Construido en 1218 para albergar el tribunal de la ciudad, contiene una enorme sala con un techo de madera en forma de casco de barco invertido.
Pero lo que lo hace realmente especial está en la planta baja: un mercado cubierto aún activo, donde se respira el alma más auténtica de Padua.
Un mercado lleno de vida, abierto todos los días
El mercado del Salone está abierto de lunes a sábado, con puestos, tiendas históricas, carnicerías, queserías y charcuterías que llevan generaciones atendiendo a sus clientes. Cada local tiene su historia, y la tradición y la calidad se transmiten de generación en generación.
- Embutidos y quesos locales, como el jamón DOP Veneto Berico-Euganeo o el Morlacco del Grappa
- Carnes seleccionadas de granjas locales
- Pasta fresca artesanal hecha cada día
- Especias, conservas y vegetales en escabeche caseros
- Platos típicos venecianos preparados para llevar o comer al momento
Una comida rápida… inolvidable
Una de las experiencias favoritas de los viajeros es comer directamente en el mercado. Muchos puestos ofrecen platos listos: bocadillos, albóndigas, bacalao mantecado, ensaladas frescas y otras especialidades locales. Todo acompañado de una “ombra de vin”, una copa de vino según la tradición veneciana.
Ambiente auténtico y lleno de vida
El Salone no es solo un mercado: es un lugar de encuentro, donde los padovanos conversan, hacen la compra o disfrutan de un café o un aperitivo. Estás rodeado de aromas, voces y colores que expresan el carácter genuino de la ciudad.
¿Visita libre o guiada?
Puedes visitar el Salone por tu cuenta, paseando entre los puestos, o apuntarte a una visita guiada (organizadas por las oficinas de turismo), que también incluye las pinturas murales del primer piso del Palazzo della Ragione.
A pocos pasos del Hotel Giotto
El Hotel Giotto, ubicado en Plaza Pontecorvo 33, es el punto de partida ideal para explorar el Salone y el centro histórico de Padua a pie. En pocos minutos estarás en el corazón de la ciudad.
- Habitaciones modernas y confortables
- Wi-Fi gratuito y aire acondicionado
- Aparcamiento privado disponible bajo solicitud
- Ubicación céntrica para recorrer la ciudad a pie
Reserva tu estancia en el Hotel Giotto y descubre el encanto del mercado cubierto más emblemático de Padua. Una ciudad auténtica y sabrosa te espera.